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事業内容

デジジャパン、飲食店管理システム『Delious』と『KING OF TIME(キングオブタイム)』を統合し、
F/Lコスト管理能力を大幅強化』
(2011年6月1日)

■ 要約  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
株式会社デジジャパン(以下、デジジャパン、本社:東京都港区、代表取締役社長:三宅良昇)
は、クラウド型飲食店統合管理システム『Delious(デリオス)クラウド』とクラウド型勤怠管理シ
ステム市場シェアNo.1である『KING OF TIME(キングオブタイム)』を連携させた。これにより
飲食店における計数管理で最重要である原材料費(F)・人件費(L)と売上との比率管理のうち、人
件費(L)管理能力の大幅な向上に成功した。

■ 内容  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
デジジャパン(寺岡精工グループのクラウド事業会社)は、寺岡精工の飲食店向けPOS・オーダ
リングシステムを統合管理すると共に、飲食店の店舗運用をサポートするクラウド型フードサー
ビス統合システム『Delious(デリオス)クラウド』に、クラウド型勤怠管理システム『KING OF
TIME(キングオブタイム)』を統合することで、リアルタイムの人時売上管理能力の飛躍的向上を
実現した。

飲食店における計数管理の基本はF/Lコスト(Fコスト=売上原材料比率、Lコスト=売上対人件費
率)の管理と言われている。従前のタイムレコーダーやタイムカードを用いた人件費管理では月
締めをしない限り集計を行うことができないので売上対人件費率の問題に対しての対応が1ヵ月
遅れる他、日々の異常値などを分析することが困難となる。
この問題を解決する為にリアルタイム集計が可能な勤怠管理システムを併用するのが普通だが、
勤怠管理側は複雑な就業規則に基づく集計ルールやシフト管理なども相まって"人時売上管
理"と"勤怠管理"の両立が高いレベルで実現し難かった。

機能/価格面から支持され1000社以上の導入実績を持ち、クラウド勤怠管理市場でシェアNo.1で
ある『KING OF TIME(キングオブタイム)』を統合・連携することで"勤怠管理"に一切の妥協を行
わないまま、店舗の損益・F/Lコスト管理を『Delious(デリオス)クラウド』で行えるようになった。


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